เพกา

          ไม้ต้น เรือนยอดทรงพุ่ม รูปร่ม สูง 5 เมตร กว้าง  3 เมตร พืชบก ลำต้นเหนือดินตั้งตรงเองได้ เปลือกลำต้นสีน้ำตาล ขรุขระ ไม่มียาง ใบประกอบแบบขนนกสามชั้น ปลายคี่ สีเขียว ขนาดแผ่นใบ กว้าง 8 เซนติเมตร ยาว 15 เซนติเมตร จำนวนใบย่อย 5 – 7 ใบ ขนาดแผ่นใบย่อยกว้าง 4 เซนติเมตร ยาว 6 เซนติเมตร ใบเรียงตรงข้าม รูปร่างแผ่นใบรูปไข่ ปลายใบแหลม โคนใบเบี้ยว ขอบใบเรียบ ดอกช่อเชิงหลั่น ออกดอกปลายยอด กลีบเลี้ยงโคนเชื่อมติดกัน ปลายแยกเป็น 5 แฉก สีเขียว กลีบดอกโคนเชื่อมติดกัน ปลายแยกเป็น 5 แฉก สีแดงอมม่วง เกสรเพศผู้ มีจำนวน 5 อัน สีเหลือง เกสรเพศเมีย มีจำนวน 1 อัน สีเขียว รังไข่เหนือวงกลีบ มีกลิ่นแรง ผลแห้งแก่แล้วแตก ผลอ่อนสีเขียว ผลแก่สีน้ำตาล รูปร่างผลเป็นฝักยาว รูปดาบ เมื่อแก่จะแตก จำนวนเมล็ดมากกว่า 50 เมล็ด สีขาว รูปร่างเมล็ดแบน มีปีกโปร่งแสง

          ฝักนำมาประกอบอาหาร รับประทานเป็นเครื่องเคียงอาหารต่าง ๆ เช่น น้ำพริก ลาบ เปลือกใช้เป็นยาสมานแผล เมล็ดใช้เป็นยาถ่าย เป็นยาระบาย แก้ไอ ขับเสมหะ

ตัวอย่างพรรณไม้แห้ง

ตัวอย่างพรรณไม้เฉพาะส่วน

ตัวอย่างพรรณไม้ดอง

<< Back